basso hotels & resorts

Cameriere di sala e bar - Chef de rang Quinto di Treviso

Per la sede di Quinto di Treviso –TV- La Risorsa dovrà occuparsi dell’accoglienza, del servizio e della soddisfazione dei clienti del ristorante, bar, sala banchetti o room service, risolvendo anche eventuali reclami e gestendo eventuali osservazioni. Sa presentare i piatti del menu e consigliare l’abbinamento del vino. Si occupa di coordinare e formare il proprio rango garantendo il miglior servizio in termini di professionalità, cortesia ed efficienza, con l’obiettivo di soddisfare i clienti, massimizzare i ricavi e la marginalità del proprio reparto. Si occupa dell’allestimento dei tavoli e della sala anche in termini di decorazioni. Ha in carico la gestione del magazzino con riferimento a tovagliato, posateria, ceramica e cristalleria. Si occupa di mantenere puliti sala ristorante e magazzini e di garantire l’efficienza ed il buono stato di tutte le attrezzature/arredi in uso, segnalando tempestivamente eventuali rotture/mal funzionamenti. Conosce e si adopera per il rispetto della normativa HACCP. OFFRIAMO Contratto di lavoro full time, determinato che si tramuterà in indeterminato. Inquadramento da valutare in base alle esperienze maturate. Affiancamento da parte della Direzione, formazione e aggiornamento. CHIEDIAMO Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo presso strutture alberghiere/ristorative o di catering, inglese e ottimo standing. Flessibilità negli orari e giorni di lavoro, residenza a Treviso o zone limitrofe. È richiesta la conoscenza dell’uso del pc. Automunito. Completano il profilo propensione alla vendita, capacità di coordinamento e supervisione, competenze organizzative e relazionali, buona leadership e attenzione al dettaglio. Se pensi di essere la persona giusta invia il tuo cv attraverso il seguente form o inviando una mail a job@bassohotels.it La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.